أوراق الزيتون مليئة بالفوائد الصحية لجسم الإنسان، لاحتوائها على أهم مضادات الأكسدة التي تقي من الأمراض السرطانية وتقلل نسبة السكر بالدم.
60 بالمئة من سكان #مخيم #فلسطين سوف يخسرون أملاكهم — المخطط التنظيمي الجديد
بحسب ما كتبت الدكتورة “سينيتا الحاج” لمجلة “سيدتي” أمس السبت 6 آذار/مارس، تمتلك أوراق الزيتون القدرة على زيادة إنتاج الأنسولين، والتي تساعد على تنظيم السكر بالدم والحفاظ عليه ضمن مستوياته الطبيعية، وتأخذ عن طريق غليها وشرب الماء الناتج.
وتساعد أوراق الزيتون في تحسين عمل الجهاز الهضمي، والتخلص من تهيج القولون العصبي وتقليل الانتفاخات والغازات، فضلاً عن التخلص من الإمساك والمساعدة على الهضم بشكل أفضل.
يذكر أن أوراق الزيتون تحتوي على “الأوليوروبين” و “البوليفينول” و “الفلافونويدات” والتي تعتبر من أهم مضادات الأكسدة، وتعمل تلك المضادات على التقليل من خطر الإصابة بالأمراض السرطانية، وتواجه الجذور الحرة المسببة للأورام.
ومن فوائد مغلي أوراق الزيتون، خفض ضغط الدم المرتفع، ومنع حدوث أكسدة الكوليسترول الضار والذي يراكم الدهون على جدران الأوعية الدموية.
يفيد الماء المغلي مع ورق الزيتون أيضاً في تقوية مناعة الجسم، ومنع تلف الخلايا، والحماية من الإصابة بالأمراض العصبية كـ الزهايمر ويقلل من فرص الإصابة بالسكتة الدماغية.
في سياق متصل، ذكر موقع “ويب طب” أن ورق الزيتون يعتبر مسكناً للألم، منها آلام المفاصل والتهاب العضلات، كما يحسن من عملية حرق الدهون في الجسم وإنقاص الوزن الزائد.
وكما لأوراق الزيتون فوائد عديدة، هناك مخاطر عند استخدامها وهي: الالتهاب التسممي ومشاكل في المعدة، كما قد تسبب دوخة ودوار، والتفاعل مع بعض الأدوية.
ريم مصطفى
المركز الصحفي السوري
عين على الواقع