أوقف محافظ دمشق التابع للنظام أشهر محلات البوظة الشعبية في دمشق لوجود الحشرات وتدني النظافة في أماكن الصنع.
أصدرت محافظة دمشق قرارا اليوم الاثنين يوقف محلات بوظة بكداش في منطقة الحميدية لمدة ثلاثة أيام مع غرامة مالية 5 الاف ليرة سورية لصاحب المنشأة محمد حمدي بكداش ويعتبر هذا القرار بمثابة الإنذار.
وتعود أسباب الإيقاف بسبب وجود الحشرات في مستودع المواد الغذائية المستخدمة في تصنيع البوظة والى وجود الأوساخ في الات التصنيع حسب ما ورد في القرار.
وتعتبر بوظة بكداش من أشهر محلات بيع البوظة في الشرق الأوسط عامة وفي سوريا خاصة تأسست في عام 1885 في سوق الحميدية.
المركز الصحفي السوري
النظام: يوقف بوظة بكداش الشهيرة لـ 3 أيام لوجود الحشرات
المقالات ذات الصلة
