ضُبط بدمشق أمس الأربعاء 21 نيسان/أبريل، فرن خاص بالمعجنات في منطقة السويقة، يستخدم بمعجناته مادة “الدابوق” غير القابلة للاستخدام البشري.
بحسب صفحة الهيئة العامة للإذاعة والتلفزيون في فيسبوك، تعتبر مادة الدابوق أو “معمعون” مادة ضارة بالصحة وغير قابلة للاستخدام البشري.
ينص المرسوم الثامن وفق المادة 53 لعام 2021 بالسجن 5 سنوات و غرامة مالية ب 5 ملايين ليرة سورية لمن يغش في أغذية الإنسان والحيوان والحاصلات الزراعية والناتجات الزراعية متى كان معداً للبيع.
كما تشدد العقوبة بحبس لمدة أقلها 2 سنة مع غرامة 10 ملايين ليرة وإغلاق المنشأة لمدة 6 أشهر إذا كانت المواد المعروضة فاسدة، أو إذا كانت تستعمل بالغش.
يذكر أن مادة الدابوق أو الغلوتين هي مادة بروتينية تتواجد في بذور بعض الحبوب، وهي مادة لا تذوب في الماء ويشكل كتلة لزجة عند خلطه معه، ومضاره أنه يسبب حساسية تعيق عملية الهضم والامتصاص.
الجدير ذكره أن نظام الأسد يوزع باستمرار طحينا فاسدا وغير صالح للاستخدام على الأفران في مناطق سيطرته، حيث وزع طحينا مخلوطا بالتبن على أفران بلدة محجة في درعا في الثاني من نيسان/أبريل الجاري.
المركز الصحفي السوري
عين على الواقع
