أعلنت وزارة الصحة اللبنانية، اليوم الأحد، عن تسجيل عدة حالات تسمم في مناطق مختلفة من اللبنان، بسبب تناول الأهالي أنواع سامة من الفطر البري.
ونقلاً عن “وكالة النشرة” اللبنانية في بيان صادر من وزارة الصحة اللبناني قالت: “إن تناول أنواع من الفطر البري السام قد أدى إلى عدة مضاعفات خطيرة لدى عدد من الأشخاص ما أدى إلى نقلهم إلى مستشفيات مختلفة”.
ونبهت الوزارة الموطنون إلى عدم تناول الفطر البري في هذا الوقت، وقالت: “يحتاج تمييز النوع السام من عدمه إلى أشخاص ذوي الخبرة، وأن حوادث مشابهة سابقة أدت إلى وفاة عدة أشخاص”.
في حين أضافت اللجنة الصحية في اتحاد “جبل عامل”: “الانتباه من الفطر حيث أن بعض الأشخاص لديهم حساسية تجاه أنواع الفطر الغير سام أيضاً”.
والجذير بالذكر أن الفطر هو نوع من الفطريات (Funji)، ومنذ ألاف السنين اشتهر الفطر بكونه مصدر غذائي لكثير من الناس ويوجد فيه الكثير من العناصر الغذائية المهمة والضرورية، ومصدر غني للعديد من المغذيات الضرورية كالبروتينات والألياف الغذائية والعديد من الفيتامينات والمعادن.
المركز الصحفي السوري
