تحدث مسؤول الأفران في هيئة الإغاثة الإنسانية التركية ihh “صبري قان” لوسائل الإعلام التركية عن إنتاجية أفران المنظمة لتوفير الخبز للمهجرين من مناطق الحرب الدائرة في سورية بالقرب من الحدود التركية.
وقال قان :” إن الأفران تنتج 65 ألف رغيف خبز يوميا وإنتاج الخبز يتم في مركز في مدينة الريحانية جنوب تركيا القريبة من الحدود السورية.”
وتحدث قان عن موظفي الهيئة وعملهم ودورهم في توزيع الخبز فقال:” موظفو الهيئة يقومون بتوزيع الخبز لعشرات الآلاف من النازحين السوريين حيث يحوي الفرن 33 شخصا ويعملون على مدار ست أيام في الأسبوع .”
وأضاف عن الحاجة الملحة للخبز بسبب تهجير أهالي حلب في الفترة الأخيرة وأكد أن الهيئة تعمل بقدر الإمكان لتلبية حاجات القادمين من حلب.
وأشار قان لصعوبات التي تواجه المنظمة في الفترة الأخيرة بسبب صعوبة توفير الدعم لإنتاج الخبز , ونوه قان عن وصول كميات قليلة من متبرعين أتراك .
وأشار قان للقدرة الكلية للفرن التي تصل إلى إنتاج 150 ألف رغيف يوميا ولكن الفرن لاينتج إلا 65 ألف حاليا بسبب كمية الطحين المتوفرة .
المركز الصحفي السوري_ وكالات