• من نحن
  • السياسة التحريرية
  • المعهد السوري للإعلام
    • دورات المعهد
    • معلومات في الصحافة
    • الدورات
    • قائمة المتدربين
    • شهاداتي
  • English Archive
الأحد, يوليو 6, 2025
  • Login
مركز الصحافة الاجتماعية
  • الرئيسية
  • أخبار
    • سوريا
    • السوريين في المهجر
    • الاقتصاد
    • عربية
    • دولية
    • الرياضة
    • وكالات
  • تقارير
    • خبرية
    • إنسانية
    • اجتماعية
    • سياسية
    • اقتصادية
  • الصحافة القانونية
  • ترجمتنا
  • منوعات
    • علوم
    • طب وصحة وتغذية
    • التكنولوجيا
    • فنون وثقافة
    • غرائب وطرائف
  • مرئيات
    • صور
    • كاريكاتير
    • انفوغرافيك
    • فيديوهات
  • قصص خبرية
  • قراءة في الصحف
  • مقالات الرأي
No Result
View All Result
  • الرئيسية
  • أخبار
    • سوريا
    • السوريين في المهجر
    • الاقتصاد
    • عربية
    • دولية
    • الرياضة
    • وكالات
  • تقارير
    • خبرية
    • إنسانية
    • اجتماعية
    • سياسية
    • اقتصادية
  • الصحافة القانونية
  • ترجمتنا
  • منوعات
    • علوم
    • طب وصحة وتغذية
    • التكنولوجيا
    • فنون وثقافة
    • غرائب وطرائف
  • مرئيات
    • صور
    • كاريكاتير
    • انفوغرافيك
    • فيديوهات
  • قصص خبرية
  • قراءة في الصحف
  • مقالات الرأي
No Result
View All Result
مركز الصحافة الاجتماعية
No Result
View All Result
Home أخبار

Falafel .. The Public Dish in Syria; People Depend on in Liberated Territories

16 مايو، 2016
in أخبار
0
Share on FacebookShare on Twitter

Syrians have been always known for their public dishes connected to their legacy; falafel is one of that famous food. This is localy and world wide known for its delicious taste and nice shape that satusfies the old and the young. Despite the argue of its origion where some believe that it has come from the Levant (Syria, Lebanon and Palestine) . It is one of the most lovely dishes where it is cheap and mostly prepared for breakfast.
“Abo Abed Alrahman ” talked about the way to prepare it in Idleb liberated city: “It is made of Chick-peas and dry Legume that are Soaked in water for very long time, almost for twelve hours. After that , it is put in a colander in order to be grind in s grinder of meat where some onion and garlic are also grinded and added to the mixture besides peper, salt.Then it is fried in hot oil after shaping it using iron tools specially made for this kind of food. After being fried it is covered with seseam and sumac just to make it more delicious”.
Due to deteriorated economy in Syria since war has been taking place for five years, falafel has become the most required food specially among the poor who gather around its restaurants for being looking for Legume that are rich with iron and protein because they can not afford expensive meat kinds ; Abo Marwan said: ” I depend on buying falafel and not sandwiches of falafel since sandwiches contain some extra foodstuff such Yoghurt and salads and that is why a sandwich costs 200 Syrian pounds. My family is of five members which is too much for me to afford where I earn only 500 pounds aday… ah.. falafel and tomato are enough besides pickles made at home.. thanks Allah .. May Allah aid us .. in comparison with people besieged by regime, we are all fine.”
Raafet , aged 25 years old, said: “My arrested father -may God release him from prison-have taught me how to made falafel. I am working in his own restaurant of Falafel; I put four pieces of falafel on a loaf of bread then smash them then I add salad made of tomato, cucumber, parsley and pickles. After that I roll the loaf . Usually it is eaten with sour or piquancy.. I count on Allah to earn my living and my brother’s”.
The rise of prices for first foodstuff expensiveness like Chick-peas, oil and even gas cylinder which negatively affects the Syria citizens who find difficulty even in buying the basic Syrian dishes .. Raafet said: “May Allah have mercy on us the Syrians.. what can the poor eat , behind doors there are families only Allah knows about their circumstances”.
by Bayan Alahmad
Translated by Sabah Najem
#Syrian_Press_Center

Previous Post

كلينتون تتوجه للطبقة العاملة من البيض عشية الانتخابات التمهيدية في كنتاكي

Next Post

وكالة: تركيا والتحالف يقصفان أهدافا لتنظيم لدولة في سوريا ومقتل 27

المقالات ذات الصلة

عملية نوعية جديدة نفذتها قيادة الأمن الداخلي في محافظة اللاذقية
أخبار

عملية نوعية جديدة نفذتها قيادة الأمن الداخلي في محافظة اللاذقية

5 يوليو، 2025
إصابة متطوع في الدفاع المدني السوري بسبب حرائق اللاذقية
أخبار

إصابة متطوع في الدفاع المدني السوري بسبب حرائق اللاذقية

5 يوليو، 2025
اعتقال هنادي الخيمي بتهم تزوير وتغيير هويات أطفال في دار الأيتام
أخبار

اعتقال هنادي الخيمي بتهم تزوير وتغيير هويات أطفال في دار الأيتام

5 يوليو، 2025
اعتقال عبد الله النجم في دمشق | قيادي في استخبارات “قسد” متورط بملف النفط والاعتقالات في دير الزور
أخبار

اعتقال عبد الله النجم في دمشق | قيادي في استخبارات “قسد” متورط بملف النفط والاعتقالات في دير الزور

4 يوليو، 2025
استمرار عودة السوريين من تركيا لبلادهم بعد العيد
أخبار

إطلاق رابط إلكتروني لتسجيل طلبات العبور إلى سوريا عبر الأراضي التركية

3 يوليو، 2025
سوريا على موعد مع إنجاز بصري طال انتظار ، الإعلان عن الهوية البصرية الجديدة مساء اليوم
أخبار

رئاسة الجمهورية تطلق “هوية الدولة الجديدة” للجمهورية العربية السورية اليوم

3 يوليو، 2025
Next Post

وكالة: تركيا والتحالف يقصفان أهدافا لتنظيم لدولة في سوريا ومقتل 27

شهيد في الجبين.. وصد محاولة تقدم النظام إلى حصرايا بريف حماة

النشرة البريدية

اشترك ليصلك بالبريد الالكتروني كل جديد:

ابحث

No Result
View All Result

big wide ass in nylon wet saree indian village girl porn xxnx indian mature aunty faceob saree image full hd sexy karesma kapur tait body andrweyar bra porn img indian sex telugu heroine sex videos telugu heroine sex videos

مركز الصحافة الاجتماعية مؤسسة إعلامية احترافية، ذات شخصية اعتبارية مستقلة، ليس لديها تبعية أو ارتباط بالتيارات السياسية أو المؤسسات الحكومية أو العسكرية.

آخر الأخبار

  • عملية نوعية جديدة نفذتها قيادة الأمن الداخلي في محافظة اللاذقية 5 يوليو، 2025
  • توقيف عاملات في دور رعاية سورية والتحقيق مستمر حول مصير أطفال المعتقلين والمغيبين قسرياً 5 يوليو، 2025
  • إصابة متطوع في الدفاع المدني السوري بسبب حرائق اللاذقية 5 يوليو، 2025
  • اعتقال هنادي الخيمي بتهم تزوير وتغيير هويات أطفال في دار الأيتام 5 يوليو، 2025
  • اعتقال عبد الله النجم في دمشق | قيادي في استخبارات “قسد” متورط بملف النفط والاعتقالات في دير الزور 4 يوليو، 2025
  • إطلاق رابط إلكتروني لتسجيل طلبات العبور إلى سوريا عبر الأراضي التركية 3 يوليو، 2025

النشرة البريدية

اشترك ليصلك بالبريد الالكتروني كل جديد:

ابحث

No Result
View All Result

جميع الحقوق محفوظة © 2024 | تطوير: أحمد الكياري

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist

No Result
View All Result
  • الرئيسية
  • أخبار
    • سوريا
    • السوريين في المهجر
    • الاقتصاد
    • عربية
    • دولية
    • الرياضة
    • وكالات
  • تقارير
    • خبرية
    • إنسانية
    • اجتماعية
    • سياسية
    • اقتصادية
  • الصحافة القانونية
  • ترجمتنا
  • منوعات
    • علوم
    • طب وصحة وتغذية
    • التكنولوجيا
    • فنون وثقافة
    • غرائب وطرائف
  • مرئيات
    • صور
    • كاريكاتير
    • انفوغرافيك
    • فيديوهات
  • قصص خبرية
  • قراءة في الصحف
  • مقالات الرأي

جميع الحقوق محفوظة © 2024 | تطوير: أحمد الكياري