دخلت العصائر الطبيعية والكوكتيلات وسلطات الفواكه ضمن قائمة الرفاهية بريف دمشق بعد ارتفاع أسعارها بنسبة 35% عن الصيف الماضي.
وبحسب موقع أثر برس مساء أمس فإن ارتفاع أسعار العصائر وسلطات الفواكه في ريف دمشق تزامن مع ارتفاع كافة المواد والسلع الغذائية، على الرغم من ثبات أسعار بعض أنواع الفاكهة قياسا بالعام الفائت.
وأضاف المصدر بأن دخول الفاكهة الاستوائية في صناعة سلطات الفواكه كانت سبباً في زيادة أسعارها، ما دفع أصحاب محلات العصائر لبيع سلطات الفواكه (بزبادي صغيرة) بسعر 15 ألفاً.
وأوضح المصدر بأن سعر سلطة الفواكه (صحن صغير) وصل إلى 25 ألف ليرة، فيما سجل الصحن المتوسط 30 ألفاً ويزيد حسب طلب الزبون أو عندما تضاف له كريمة أو عسل فممكن أن يصل سعرها لـ 40-50 ألفاً.
فيما سجل صحن (الإمبراطور) وهو عبارة عن فواكه مشكلة وقشطة وعسل 50 ـ 60 ألف ليرة، وفي محلات أخرى تباع سلطة الفواكه مع شوكولا نوتيلا بـ 40 ألف ليرة للصحن.
كما أشار المصدر إلى أن كوب العصير الكبير في دمشق يباع بـ 12 ألفاً للكوكتيل موز مع حليب والوسط بـ 8 آلاف ليرة والمدعوم بـ 14 ألف ليرة، وعصير برتقال مع جزر بـ 10 آلاف ليرة والتوت الشامي بـ 6 آلاف ليرة سورية، أي بزيادة 30% عن العام الماضي.
الجدير ذكره بأنّ أسواق العاصمة دمشق ومنذ مُدّة طويلة تفتقد لكلّ أشكال المعايير والمواصفات، ويُترك هذا الأمر للعرض والطلب، حيث أن حكومة النظام غير قادرة على أن تفرض المعايير الموضوعة، وتطبيق قوانين الرقابة والسلامة، وفق ناشطين.