• من نحن
  • السياسة التحريرية
  • المعهد السوري للإعلام
    • دورات المعهد
    • معلومات في الصحافة
    • الدورات
    • قائمة المتدربين
    • شهاداتي
  • English Archive
الجمعة, أغسطس 8, 2025
  • Login
مركز الصحافة الاجتماعية
  • الرئيسية
  • أخبار
    • سوريا
    • السوريين في المهجر
    • الاقتصاد
    • عربية
    • دولية
    • الرياضة
    • وكالات
  • تقارير
    • خبرية
    • إنسانية
    • اجتماعية
    • سياسية
    • اقتصادية
  • الصحافة القانونية
  • ترجمتنا
  • منوعات
    • علوم
    • طب وصحة وتغذية
    • التكنولوجيا
    • فنون وثقافة
    • غرائب وطرائف
  • مرئيات
    • صور
    • كاريكاتير
    • انفوغرافيك
    • فيديوهات
  • قصص خبرية
  • قراءة في الصحف
  • مقالات الرأي
No Result
View All Result
  • الرئيسية
  • أخبار
    • سوريا
    • السوريين في المهجر
    • الاقتصاد
    • عربية
    • دولية
    • الرياضة
    • وكالات
  • تقارير
    • خبرية
    • إنسانية
    • اجتماعية
    • سياسية
    • اقتصادية
  • الصحافة القانونية
  • ترجمتنا
  • منوعات
    • علوم
    • طب وصحة وتغذية
    • التكنولوجيا
    • فنون وثقافة
    • غرائب وطرائف
  • مرئيات
    • صور
    • كاريكاتير
    • انفوغرافيك
    • فيديوهات
  • قصص خبرية
  • قراءة في الصحف
  • مقالات الرأي
No Result
View All Result
مركز الصحافة الاجتماعية
No Result
View All Result
Home أخبار أخبار السوريين في المهجر

جدل بين المطبخ الحلبي والشامي و صفحات تركية حول طبخة

2 يونيو، 2021
in أخبار السوريين في المهجر, التقرير الخبري
0
جدل بين المطبخ الحلبي والشامي و صفحات تركية حول طبخة
Share on FacebookShare on Twitter

الأكلة التي أثارت استغراب الكثيرين: اللحمة بكرز، أشهى الطبخات الحلبية، جرى عنها جدل في وسائل التواصل، ودخلت صفحات تركية على الخط..

يعد طبق اللحمة بكرز أو كما يُطلق عليه أيضاً الكباب بالكرز، من أشهر مأكولات المطبخ الحلبي وجزء من تراث المدينة العريق.

تشتهر حلب، أكبر مُدن سوريا، بمطبخها الشهي وتفنّن أهلها في صنع الأطعمة، لا سيما الكبب والمحاشي.

أصبحت المدينة مضرباً للمثل، فانتشر المثل الشعبي المعروف: “حلب أمُّ المحاشي والكبب”.

وسط الجدل الحاصل بين السوريين حول طبخة اللحمة بكرز، دخلت بلدية غازي عنتاب على خط الجدل، لتعلن أن أصل هذه الأكلة المشهورة في مدينة حلب وأريحا هو لها ..

دافع رواد مواقع التواصل الاجتماعي من السوريين أن الأكلة سورية بامتياز .

فقال أحد المعلقين ” نانتي من أريحا وعمرها هلق 84 اعترفتلي انو أصل الأكلة حلبية “.

فيما قال ثان” يبدو أنه بات لزاما على أهالي حلب القيام بانتفاضة ، كل شي إلا المطبخ الحلبي”.

ليؤكد آخر ” رفقاتنا الحلبية علقانين مع بلدية غازي عنتاب مشان اللحمة بكرز فخر المطبخ الحلبي “.

أما بلدية غازي عنتاب تقر على أن اللحمة بكرز من حلب وصارت من أهم طبخات المطبخ العنتابي .

كما أكد حساب بتعليقه” انا من أريحا، ومن ضيعة 90 بالمية من محصولها كرز، وما عرفنا اللحمة بكرز لحتى انتقلنا ل حلب واتعلمناها من الحلبية”.

تعد هذه المناكفات الدائمة من سلسلة جدالات لا تنتهي عن أصل بعض الأكلات ، كالتنافس على أصل الحلاوة بجبن بين مدينتي حمص وحماه.
فما رأيك أنت بخصوص هذا التنافس؟

المركز الصحفي السوري
عين على الواقع

Tags: اللحمة بكرزتركياحلب
Previous Post

مئات الشبان يهاجرون من درعا بعد انتخابات الرئاسية

Next Post

هل من مجيب؟

المقالات ذات الصلة

الولايات المتحدة تدعم انطلاق مرحلة الإعمار في سوريا وتشارك باستثمارات ضخمة
التقرير الاقتصادي

الولايات المتحدة تدعم انطلاق مرحلة الإعمار في سوريا وتشارك باستثمارات ضخمة

8 أغسطس، 2025
جامعة دمشق تُدرج ضمن التصنيف المناطقي الأمريكي UniRanks لعام 2025
التقرير الخبري

جامعة دمشق تُدرج ضمن التصنيف المناطقي الأمريكي UniRanks لعام 2025

8 أغسطس، 2025
الأمن الداخلي يحدد مواعيد فتح المعابر النهرية بدير الزور ويؤكد أولوية الحالات الطارئة
التقرير الخبري

الأمن الداخلي يحدد مواعيد فتح المعابر النهرية بدير الزور ويؤكد أولوية الحالات الطارئة

8 أغسطس، 2025
عائلة الأسد في مرمى الملاحقة الدولية بالتنسيق مع الإنتربول
التقرير الخبري

عائلة الأسد في مرمى الملاحقة الدولية بالتنسيق مع الإنتربول

6 أغسطس، 2025
العراق يقترب من إنهاء ملف مخيم الهول في سوريا ضمن استراتيجية أمنية شاملة
التقرير الخبري

العراق يقترب من إنهاء ملف مخيم الهول في سوريا ضمن استراتيجية أمنية شاملة

5 أغسطس، 2025
سوريا تسرّع خطواتها نحو إطلاق مشاريع طاقة كبرى بالتعاون مع شركة UCC العالمية
التقرير الخبري

سوريا تسرّع خطواتها نحو إطلاق مشاريع طاقة كبرى بالتعاون مع شركة UCC العالمية

4 أغسطس، 2025
Next Post
هل من مجيب؟

هل من مجيب؟

قوات النظام تستهدف الأراضي الزراعية بسهل الغاب.. وحرائق تلتهم مئات الدنمات

قوات النظام تستهدف الأراضي الزراعية بسهل الغاب.. وحرائق تلتهم مئات الدنمات

النشرة البريدية

اشترك ليصلك بالبريد الالكتروني كل جديد:

ابحث

No Result
View All Result

big wide ass in nylon wet saree indian village girl porn xxnx indian mature aunty faceob saree image full hd sexy karesma kapur tait body andrweyar bra porn img indian sex telugu heroine sex videos telugu heroine sex videos

مركز الصحافة الاجتماعية مؤسسة إعلامية احترافية، ذات شخصية اعتبارية مستقلة، ليس لديها تبعية أو ارتباط بالتيارات السياسية أو المؤسسات الحكومية أو العسكرية.

آخر الأخبار

  • الولايات المتحدة تدعم انطلاق مرحلة الإعمار في سوريا وتشارك باستثمارات ضخمة 8 أغسطس، 2025
  • جامعة دمشق تُدرج ضمن التصنيف المناطقي الأمريكي UniRanks لعام 2025 8 أغسطس، 2025
  • أهالي سلقين يحتجون على تعليق الدعم عن المشفى التخصصي ويطالبون بتدخل عاجل 8 أغسطس، 2025
  • وزارة الداخلية تعلن تفكيك خلية إرهابية تابعة لتنظيم داعىش في إدلب 8 أغسطس، 2025
  • فرق إنقاذ سورية وتركية تنقذ طفلًا من بئر عميق شمالي الرقة بعد 16 ساعة من المحاولة 8 أغسطس، 2025
  • الأمن الداخلي يحدد مواعيد فتح المعابر النهرية بدير الزور ويؤكد أولوية الحالات الطارئة 8 أغسطس، 2025

النشرة البريدية

اشترك ليصلك بالبريد الالكتروني كل جديد:

ابحث

No Result
View All Result

جميع الحقوق محفوظة © 2024 | تطوير: أحمد الكياري

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist

No Result
View All Result
  • الرئيسية
  • أخبار
    • سوريا
    • السوريين في المهجر
    • الاقتصاد
    • عربية
    • دولية
    • الرياضة
    • وكالات
  • تقارير
    • خبرية
    • إنسانية
    • اجتماعية
    • سياسية
    • اقتصادية
  • الصحافة القانونية
  • ترجمتنا
  • منوعات
    • علوم
    • طب وصحة وتغذية
    • التكنولوجيا
    • فنون وثقافة
    • غرائب وطرائف
  • مرئيات
    • صور
    • كاريكاتير
    • انفوغرافيك
    • فيديوهات
  • قصص خبرية
  • قراءة في الصحف
  • مقالات الرأي

جميع الحقوق محفوظة © 2024 | تطوير: أحمد الكياري