• من نحن
  • السياسة التحريرية
  • المعهد السوري للإعلام
    • دورات المعهد
    • معلومات في الصحافة
    • الدورات
    • قائمة المتدربين
    • شهاداتي
  • English Archive
السبت, يونيو 7, 2025
  • Login
مركز الصحافة الاجتماعية
  • الرئيسية
  • أخبار
    • سوريا
    • السوريين في المهجر
    • الاقتصاد
    • عربية
    • دولية
    • الرياضة
    • وكالات
  • تقارير
    • خبرية
    • إنسانية
    • اجتماعية
    • سياسية
    • اقتصادية
  • الصحافة القانونية
  • ترجمتنا
  • منوعات
    • علوم
    • طب وصحة وتغذية
    • التكنولوجيا
    • فنون وثقافة
    • غرائب وطرائف
  • مرئيات
    • صور
    • كاريكاتير
    • انفوغرافيك
    • فيديوهات
  • قصص خبرية
  • قراءة في الصحف
  • مقالات الرأي
No Result
View All Result
  • الرئيسية
  • أخبار
    • سوريا
    • السوريين في المهجر
    • الاقتصاد
    • عربية
    • دولية
    • الرياضة
    • وكالات
  • تقارير
    • خبرية
    • إنسانية
    • اجتماعية
    • سياسية
    • اقتصادية
  • الصحافة القانونية
  • ترجمتنا
  • منوعات
    • علوم
    • طب وصحة وتغذية
    • التكنولوجيا
    • فنون وثقافة
    • غرائب وطرائف
  • مرئيات
    • صور
    • كاريكاتير
    • انفوغرافيك
    • فيديوهات
  • قصص خبرية
  • قراءة في الصحف
  • مقالات الرأي
No Result
View All Result
مركز الصحافة الاجتماعية
No Result
View All Result
Home أخبار أخبار السوريين في المهجر

جدل بين المطبخ الحلبي والشامي و صفحات تركية حول طبخة

2 يونيو، 2021
in أخبار السوريين في المهجر, التقرير الخبري
0
جدل بين المطبخ الحلبي والشامي و صفحات تركية حول طبخة
Share on FacebookShare on Twitter

الأكلة التي أثارت استغراب الكثيرين: اللحمة بكرز، أشهى الطبخات الحلبية، جرى عنها جدل في وسائل التواصل، ودخلت صفحات تركية على الخط..

يعد طبق اللحمة بكرز أو كما يُطلق عليه أيضاً الكباب بالكرز، من أشهر مأكولات المطبخ الحلبي وجزء من تراث المدينة العريق.

تشتهر حلب، أكبر مُدن سوريا، بمطبخها الشهي وتفنّن أهلها في صنع الأطعمة، لا سيما الكبب والمحاشي.

أصبحت المدينة مضرباً للمثل، فانتشر المثل الشعبي المعروف: “حلب أمُّ المحاشي والكبب”.

وسط الجدل الحاصل بين السوريين حول طبخة اللحمة بكرز، دخلت بلدية غازي عنتاب على خط الجدل، لتعلن أن أصل هذه الأكلة المشهورة في مدينة حلب وأريحا هو لها ..

دافع رواد مواقع التواصل الاجتماعي من السوريين أن الأكلة سورية بامتياز .

فقال أحد المعلقين ” نانتي من أريحا وعمرها هلق 84 اعترفتلي انو أصل الأكلة حلبية “.

فيما قال ثان” يبدو أنه بات لزاما على أهالي حلب القيام بانتفاضة ، كل شي إلا المطبخ الحلبي”.

ليؤكد آخر ” رفقاتنا الحلبية علقانين مع بلدية غازي عنتاب مشان اللحمة بكرز فخر المطبخ الحلبي “.

أما بلدية غازي عنتاب تقر على أن اللحمة بكرز من حلب وصارت من أهم طبخات المطبخ العنتابي .

كما أكد حساب بتعليقه” انا من أريحا، ومن ضيعة 90 بالمية من محصولها كرز، وما عرفنا اللحمة بكرز لحتى انتقلنا ل حلب واتعلمناها من الحلبية”.

تعد هذه المناكفات الدائمة من سلسلة جدالات لا تنتهي عن أصل بعض الأكلات ، كالتنافس على أصل الحلاوة بجبن بين مدينتي حمص وحماه.
فما رأيك أنت بخصوص هذا التنافس؟

المركز الصحفي السوري
عين على الواقع

Tags: اللحمة بكرزتركياحلب
Previous Post

مئات الشبان يهاجرون من درعا بعد انتخابات الرئاسية

Next Post

هل من مجيب؟

المقالات ذات الصلة

كم عدد السوريين الذين عادوا إلى بلادهم من تركيا؟
أخبار

مع اقتراب العيد عودة السوريين إلى بلادهم في ازدياد

4 يونيو، 2025
72 بالمائة من اللاجئين السوريين في الأردن لا ينوون العودة إلى سوريا حاليًّا
أخبار السوريين في المهجر

72 بالمائة من اللاجئين السوريين في الأردن لا ينوون العودة إلى سوريا حاليًّا

3 يونيو، 2025
كم عدد السوريين الذين عادوا إلى بلادهم من تركيا؟
أخبار

اللاجئون السوريون يعودون إلى بلادهم لقضاء العيد وازدحام عند معبر جيلفيغوزو الحدودي

2 يونيو، 2025
دراسة حول التعليم ما قبل المدرسي لأطفال اللاجئين السوريين في تركيا
أخبار

دراسة حول التعليم ما قبل المدرسي لأطفال اللاجئين السوريين في تركيا

2 يونيو، 2025
ندوة عائلية في استانبول تناقش أوضاع العائلات السورية
التقرير الخبري

ندوة عائلية في استانبول تناقش أوضاع العائلات السورية

2 يونيو، 2025
سوريا تستعيد مواطنيها الذين يحاولون الوصول إلى قبرص بالقوارب
أخبار

خوف اللاجئين السوريين من الواقع الاقتصادي السوري يؤثر على قرارهم في العودة

2 يونيو، 2025
Next Post
هل من مجيب؟

هل من مجيب؟

قوات النظام تستهدف الأراضي الزراعية بسهل الغاب.. وحرائق تلتهم مئات الدنمات

قوات النظام تستهدف الأراضي الزراعية بسهل الغاب.. وحرائق تلتهم مئات الدنمات

النشرة البريدية

اشترك ليصلك بالبريد الالكتروني كل جديد:

ابحث

No Result
View All Result

big wide ass in nylon wet saree indian village girl porn xxnx indian mature aunty faceob saree image full hd sexy karesma kapur tait body andrweyar bra porn img indian sex telugu heroine sex videos telugu heroine sex videos

مركز الصحافة الاجتماعية مؤسسة إعلامية احترافية، ذات شخصية اعتبارية مستقلة، ليس لديها تبعية أو ارتباط بالتيارات السياسية أو المؤسسات الحكومية أو العسكرية.

آخر الأخبار

  • السعودية وسوريا تبحثان تعزيز التعاون الأمني 5 يونيو، 2025
  • الحكومة السورية وقسد تتبادلان الأسرى والجثث في المرحلة الثانية من الاتفاق 5 يونيو، 2025
  • انسحاب أمريكي مفاجئ من قاعدتين استراتيجيتين في دير الزور والحسكة 5 يونيو، 2025
  • مع اقتراب العيد عودة السوريين إلى بلادهم في ازدياد 4 يونيو، 2025
  • 72 بالمائة من اللاجئين السوريين في الأردن لا ينوون العودة إلى سوريا حاليًّا 3 يونيو، 2025
  • الدور الاستراتيجي لتركيا في إعادة إعمار سوريا 2 يونيو، 2025

النشرة البريدية

اشترك ليصلك بالبريد الالكتروني كل جديد:

ابحث

No Result
View All Result

جميع الحقوق محفوظة © 2024 | تطوير: أحمد الكياري

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist

No Result
View All Result
  • الرئيسية
  • أخبار
    • سوريا
    • السوريين في المهجر
    • الاقتصاد
    • عربية
    • دولية
    • الرياضة
    • وكالات
  • تقارير
    • خبرية
    • إنسانية
    • اجتماعية
    • سياسية
    • اقتصادية
  • الصحافة القانونية
  • ترجمتنا
  • منوعات
    • علوم
    • طب وصحة وتغذية
    • التكنولوجيا
    • فنون وثقافة
    • غرائب وطرائف
  • مرئيات
    • صور
    • كاريكاتير
    • انفوغرافيك
    • فيديوهات
  • قصص خبرية
  • قراءة في الصحف
  • مقالات الرأي

جميع الحقوق محفوظة © 2024 | تطوير: أحمد الكياري