• من نحن
  • السياسة التحريرية
  • المعهد السوري للإعلام
    • دورات المعهد
    • معلومات في الصحافة
    • الدورات
    • قائمة المتدربين
    • شهاداتي
  • English Archive
الخميس, أكتوبر 23, 2025
  • Login
مركز الصحافة الاجتماعية
  • الرئيسية
  • أخبار
    • سوريا
    • السوريين في المهجر
    • الاقتصاد
    • عربية
    • دولية
    • الرياضة
    • وكالات
  • تقارير
    • خبرية
    • إنسانية
    • اجتماعية
    • سياسية
    • اقتصادية
  • الصحافة القانونية
  • ترجمتنا
  • منوعات
    • علوم
    • طب وصحة وتغذية
    • التكنولوجيا
    • فنون وثقافة
    • غرائب وطرائف
  • مرئيات
    • صور
    • كاريكاتير
    • انفوغرافيك
    • فيديوهات
  • قصص خبرية
  • قراءة في الصحف
  • مقالات الرأي
No Result
View All Result
  • الرئيسية
  • أخبار
    • سوريا
    • السوريين في المهجر
    • الاقتصاد
    • عربية
    • دولية
    • الرياضة
    • وكالات
  • تقارير
    • خبرية
    • إنسانية
    • اجتماعية
    • سياسية
    • اقتصادية
  • الصحافة القانونية
  • ترجمتنا
  • منوعات
    • علوم
    • طب وصحة وتغذية
    • التكنولوجيا
    • فنون وثقافة
    • غرائب وطرائف
  • مرئيات
    • صور
    • كاريكاتير
    • انفوغرافيك
    • فيديوهات
  • قصص خبرية
  • قراءة في الصحف
  • مقالات الرأي
No Result
View All Result
مركز الصحافة الاجتماعية
No Result
View All Result
Home أخبار

"مهنة الحلويات".. تتصدر مشاريع اللاجئات

9 يوليو، 2017
in أخبار
0
Share on FacebookShare on Twitter

بخطوة جريئة للتغلب على العوز، اتخذت اللاجئة السورية “أم النور” الهاربة من صراع الحرب السورية لدولة الجوار تركيا، مهنة الحلويات لتوفر لها ولأسرتها الدخل، في ظل انعدام فرص العمل المتاحة لها أو لأحد أفراد عائلتها وخاصة أنها ممن فقدن فرصة متابعة الدراسة.
بدأت الشابة السورية (29عاماَ) بصنع الحلويات المختلفة الدمشقية والسورية المختلفة، مستغلة مهارتها والفترة التدريبية التي أمضتها في ظل جمعية خيرية تعنى بتعليم النساء مهناً حرّة وتدعى جمعية “رفع المستوى الصحي” المشيدة في مدينة إدلب مسقط رأسها، التي كان ريعها يساهم في سد بعض الاحتياجات الضرورية للأرامل والأيتام.
بابتسامة الرضا تبدأ “أم النور” يومها بالتسوق وإعداد لوازم الحلويات مع حرصها على التردد على أكثر من مركز للبيع ساعية للحصول على العروض المنافسة لبعض المواد المطروحة كـ “السمن والحليب والطحين عداك عن أصناف المكسرات التي ترافق الدولار بارتفاعه وهبوطه”.
وتشير إلينا في حديثها معنا قائلة ” إن الحلويات السورية الشعبية كالنمورة والهريسة والمعمول بمختلف أصنافه والتي تخرج من نطاق كونها حلويات فقط بل موروثات وثقافة لا تختلف عن ثقافة الأتراك أيضاً”.
تتابع “في مشروعنا الصغير، أحظى بمساعدة بقية أفراد الأسرة، وبالرغم من ذلك الدخل الوارد بالكاد يكفي لسداد إيجار المنزل الذي يصل إلى 300 دولار وتأمين وجبات طعام بسيطة تفتقر في أغلب الأحيان للحوم الحمراء”.
ليست” أم النور” السيدة الوحيدة التي تسعى جاهدة متحدية الأوضاع الاجتماعية السيئة في دول اللجوء فأمثالها كثيرات اخترن العمل الحرّ والمنزلي وتحملن عناء الجهد الجسدي، على طلب المساعدة من أحد أو انتظار المساعدات الإنسانية”.
في السياق ذاته لكن في مجالٍ آخَر، تتحدّث السيدة أم عادل (40 عاماً) لموقعنا عن مشروع المطبخ السوري الذي أسّسته في مدينة الريحانية حيثُ تقول “بعد أن فقدت زوجي وضاقت الأحوال بعد الغربة والنزوح عن الوطن، لم أستسلم وبدأتُ أطبخ لعددٍ بسيطٍ من العائلات السورية في المدينة. أحبّوا الأصناف التي أقدّمها وخاصة أنها تذكّرهم ببلدهم وتعيدهم إلى ذكرياتهم فيها، فبدأ المشروع يكبر حتى أسّستُ مطبخي الخاص من المأكولات السوريّة وأنا سعيدة به”.
على الرغم من نجاح التجارب المهنية لبعض النساء السوريات في دول اللجوء، إلا أنَّ هناك تحديات تقف أمامهن في تأسيس مشاريعهن الخاصة… أولها التكاليف التي يستلزمها افتتاح أي مشروع. من شراء المواد الأولية والتجهيزات اللازمة وما شابه، وهو ما تعجز عن تأمينه الكثيرات، بالإضافة إلى عائق عدم إتقان اللغة الأجنبية اللازمة والتي تقفُ حجر عثرة في التواصل سواء في بداية المشروع أو خلال تسويقه.
صولة جديدة من النجاح تخوضها “أم النور” و “أم عادل” إلى جانب نساء سوريات وجدّن أنفسهن في غمرة الصراع من أجل البقاء، ولمثلهن تقبل الجباه.
المركز الصحفي السوري – بيان الأحمد

Previous Post

ألمانيا ترفض استقبال صالح مسلم للمشاركة في اعتصام أمام مقر قادة دول العشرين

Next Post

"خامنئي " يصف قصف دير الزور بالعبادة

المقالات ذات الصلة

ألمانيا تبدي استعدادها للعودة إلى السوق السورية والمساهمة في مشاريع إعادة الإعمار
أخبار

ألمانيا تبدي استعدادها للعودة إلى السوق السورية والمساهمة في مشاريع إعادة الإعمار

22 أكتوبر، 2025
وزير الاقتصاد السوري يبحث في واشنطن سبل تعزيز العلاقات الاقتصادية مع الولايات المتحدة والمنظمات السورية
أخبار

انفراج مرتقب في العلاقات مع واشنطن وخطة لإعادة إنعاش الاقتصاد السوري

22 أكتوبر، 2025
وزارة التعليم العالي تضع خريطة جديدة للتعليم الشرعي في سوريا
أخبار

وزارة التعليم العالي تضع خريطة جديدة للتعليم الشرعي في سوريا

22 أكتوبر، 2025
الهيئة المركزية للرقابة والتفتيش تكشف عن مخالفات بمليارات الليرات في عقود النفط والغاز
أخبار

الهيئة المركزية للرقابة والتفتيش تكشف عن مخالفات بمليارات الليرات في عقود النفط والغاز

22 أكتوبر، 2025
سوريا تبحث فرص التعاون مع وفد اقتصادي نمساوي ألماني لتطوير النقل المستدام والبنية التحتية
أخبار

سوريا تبحث فرص التعاون مع وفد اقتصادي نمساوي ألماني لتطوير النقل المستدام والبنية التحتية

20 أكتوبر، 2025
تركيا تبدأ تصدير الغاز إلى سوريا خلال ثلاثة أشهر
أخبار

ملتقى غازي عنتاب يعيد تنشيط العلاقات التجارية والاستثمارية بين سوريا وتركيا

20 أكتوبر، 2025
Next Post

"خامنئي " يصف قصف دير الزور بالعبادة

قطر: تدشين مقر اللجنة المركزية للمطالبة بالتعويضات من دول الحصار

النشرة البريدية

اشترك ليصلك بالبريد الالكتروني كل جديد:

ابحث

No Result
View All Result

big wide ass in nylon wet saree indian village girl porn xxnx indian mature aunty faceob saree image full hd sexy karesma kapur tait body andrweyar bra porn img indian sex telugu heroine sex videos telugu heroine sex videos

مركز الصحافة الاجتماعية مؤسسة إعلامية احترافية، ذات شخصية اعتبارية مستقلة، ليس لديها تبعية أو ارتباط بالتيارات السياسية أو المؤسسات الحكومية أو العسكرية.

آخر الأخبار

  • ألمانيا تبدي استعدادها للعودة إلى السوق السورية والمساهمة في مشاريع إعادة الإعمار 22 أكتوبر، 2025
  • انفراج مرتقب في العلاقات مع واشنطن وخطة لإعادة إنعاش الاقتصاد السوري 22 أكتوبر، 2025
  • وزارة التعليم العالي تضع خريطة جديدة للتعليم الشرعي في سوريا 22 أكتوبر، 2025
  • الهيئة المركزية للرقابة والتفتيش تكشف عن مخالفات بمليارات الليرات في عقود النفط والغاز 22 أكتوبر، 2025
  • سوريا تبحث فرص التعاون مع وفد اقتصادي نمساوي ألماني لتطوير النقل المستدام والبنية التحتية 20 أكتوبر، 2025
  • ملتقى غازي عنتاب يعيد تنشيط العلاقات التجارية والاستثمارية بين سوريا وتركيا 20 أكتوبر، 2025

النشرة البريدية

اشترك ليصلك بالبريد الالكتروني كل جديد:

ابحث

No Result
View All Result

جميع الحقوق محفوظة © 2024 | تطوير: أحمد الكياري

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist

No Result
View All Result
  • الرئيسية
  • أخبار
    • سوريا
    • السوريين في المهجر
    • الاقتصاد
    • عربية
    • دولية
    • الرياضة
    • وكالات
  • تقارير
    • خبرية
    • إنسانية
    • اجتماعية
    • سياسية
    • اقتصادية
  • الصحافة القانونية
  • ترجمتنا
  • منوعات
    • علوم
    • طب وصحة وتغذية
    • التكنولوجيا
    • فنون وثقافة
    • غرائب وطرائف
  • مرئيات
    • صور
    • كاريكاتير
    • انفوغرافيك
    • فيديوهات
  • قصص خبرية
  • قراءة في الصحف
  • مقالات الرأي

جميع الحقوق محفوظة © 2024 | تطوير: أحمد الكياري